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刘楠 烹饪工艺与营养教研室教师

 

刘楠 烹饪工艺与营养教研室教师

 

刘楠:1984-  ),女,本科,助教,烹调工艺与营养专业教师,中式面点技师/高级营养配餐员。主要讲授《中式面点》、《西式面点》、《中国面塑》等课程。

2014年面塑作品《国色天姿》在山东省社科界首届人文艺术作品大赛活动中获一等奖;2014年在“技行天下·聊城市2014年度技能大赛”中荣获中式面点师个人赛第一名,并获得“聊城市技术能手”、“聊城市青年岗位能手”、“聊城市富民兴聊劳动奖章”、“聊城市三八红旗手”称号;2014年获得校级“师德标兵”称号;2010年获得济南市第二届“稼轩”系列菜品创意展示活动一等奖;2007年获得济南市“2007年度厨艺之星”;2007年在首届齐鲁民间膳食文化节上获得“优秀面艺奖”。