
徐晓婷(1980年—),副教授,女,中共党员。聊城大学艺术学专业硕士。酒店管理专业专业带头人。山东省职业技能鉴定考评员、客房服务(高级)、公共营养师(高级)、咖啡师(高级)、初级导游员。自2003年工作以来,先后被聊城市委市直机关工委授予“共产党员先锋岗”称号,被聊城职业技术学院评为“教学管理先进个人”、“先进个人”、“优秀教师”;参与并完成酒店管理专业国家教学资源库建设验收;成功申报校级特色专业、优秀教学团队;指导学生参加山东省职业院校技能大赛高职组“现代酒店服务”项目获得二等奖;获得2项校级教学成果二等奖、1项校级微课比赛二等奖、1项山东省高校青年教师多媒体课件大赛二等奖、1项山东省职业院校信息化教学大赛三等奖等教学类奖项。
研究方向:酒店营销、旅游城市形象塑造及传播、职业教育;主讲课程:《酒店营销实务》、《酒店艺术赏析》、《酒水知识与应用》等;主持完成2项市级及以上课题,出版1部专著,主编1本校本教材,参编2本出版教材;主持并参与课题10余项,其中省市级课题5项;发表论文数10篇;先后为茌平宾馆、莘县伊尹文化主题酒店等提供团队建设、沟通服务等培训服务项目,培训人员达200余人次。