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    旅游管理


    一、职业面向

        本专业毕业生主要职业面向为大中型旅行社企业及3A以上景区企业、铁路局及各铁路集团公司等企业的服务岗位和基层、中层管理岗位。

    二、主要就业岗位:

        旅行社企业前台接待部、导游中心、计调中心等部门前台接待员、导游员、计调,旅行社外联营销专员;旅游景区接待中心、票务中心、讲解中心职员,旅游景区人资及市场营销中心职员;铁路局及铁路集团公司高铁列车乘务员及地勤服务人员等。

        拓展就业岗位:企业人力资源专员、旅行社分社经理、旅行社经理助理、旅游景区部门经理等相关岗位。

        三、培养目标

        本专业主要面向旅行社、旅游景区、铁路局及各铁路集团公司等企业,培养从事导游、计调、景区讲解、高铁乘务服务等工作,具备为旅游者提供咨询服务、在旅行社进行线路设计及营销、景点讲解、高铁车厢乘务服务、高铁票务服务、高铁站务服务等能力,拥护党的基本路线,德、智、体、美全面发展,能够适应新兴产业的发展和产业结构优化升级、社会满意的高素质技术技能型人才。

    四、扎实的教学保障

    (一)师资队伍建设

    经过二十多年的建设,旅游管理专业教学团队不断发展壮大,师资队伍具有合理的学缘结构、职称结构、“双师”结构和年龄结构,具有鲜明的高等职业教育特色,高素质、强能力的团队为专业的课改改革全面铺开打下了良好基础。

    教学团队现有专兼职教师24名,其中专任教师7名,校内兼课教师1名,校外兼职教师16名。校内教师中,副教授2名,讲师3名,助教2名,8名教师均具有硕士学位,且具有良好的学缘背景。校内教师均获得相应职业资格证书且大部分具有企业工作经历,“双师型”素质教师比例为100%;兼职教师来自聊城市及周边地区旅行社、旅游景区企业等单位,拥有多年的一线实践及管理经验。

    (二)课程体系设置

        构建服务学生全面发展的“素质提升、能力递进、方向细分”的新课程体系,以项目为载体,以典型工作任务为引导,不断优化课程内容体系,推进项目化课程改革和专业核心课程建设。

        1.课堂教学设计

        第一学年,设置《旅游学概论》、《旅游与高铁礼仪》、《导游基础知识》、《导游实务》、《旅游政策法规》等专业课程,注重学生理论基础知识的学习、服务基础能力及专业素质的培养;第二学年,设置《旅行社计调实务》、《旅行社经营管理实务、》《旅游中国》、《中国旅游文化》、《铁路法规》等专业课程,侧重于学生旅游综合管理能力、专业拓展能力的培养。

    2.实践教学体系设计

    职业基本素质平台。在原有礼仪实训室的基础上进行功能扩建,增加实训设备,满足礼仪、形体训练和化妆等教学实训需要。职业基本能力平台,完善模拟旅行社实训室的设施设备。营造旅行社工作氛围,达到仿真训练效果。在满足实训教学需求同时,面向社会进行旅游线路设计、导游服务等服务项目的社会培训。职业拓展能力平台,新建酒吧实训室,添置实训设施及用品,满足鸡尾酒调制、茶艺、咖啡制作等实训需求,使学生能够了解不同酒、茶和咖啡的特点,会品酒、品茶,培养学生的文化涵养。职业综合能力平台,为训练学生的综合能力,使学生把所学的知识和技能转化为成果,学以致用,建设聊城市旅游产品开发工程技术研究中心。

    (三)校企合作

        校外实训基地有聊之旅旅行社、聊城天地人旅行社、聊城国际旅行社、聊城教育旅行社、江堤乐园景区、光岳楼景区以及济南铁路局、北京铁路局、北京商鲲教育集团等都建立了比较良好的合作关系,一方面在人才培养方案制定、课程设置方面有了行业企业的宝贵建议,另一方面也为学生的实习就业搭建了比较好的平台。

    五、取得成绩

    (一)毕业生就业率100%

     毕业的多届学生顺利就业,且有不少已走上管理岗

    (二)2010年山东省专业排名第8位,专业影响力

    (三)2015两会礼仪服务项目对接,社会影响力逐步提升